Texto: José Costa.

Su cheeseburguer de dos o tres pisos con mostaza de Dijon y pepinillos caseros, a los que pueden sumarse beicon y un huevo frito. Parece lo normal, pero una carne de las granjas W.W. Johnson Farms y un trago de whisky irlandés Dr. Devon’s Pickleback dan a la cosa otro matiz. Si se cena en grupo, se puede añadir como entrante el sándwich de Bolonia, otra especialidad.