Peñarroya de Tastavis está enmarcada dentro de la Comarca del Matarraña/Matarranya, situada al Noroeste de la provincia de Teruel, próxima a las provincias de Tarragona, Zaragoza y Castellón, en el margen derecho del río Tastavins, junto al declive de un monte muy pendiente cuya cumbre es una peña roja, en los Puertos de Beceite que marca el límite histórico de los antiguos reinos de Aragón y Valencia.

Recorrer sus calles estrechas y empinadas, disfrutar de su peculiar arquitectura contemplando sus espectaculares aleros de madera, balcones y escalinatas, las flores que dan color y la importancia del sector agropecuario que permiten degustar sus ricos y sabrosos quesos y embutidos.