Ruta Degusta

Cataluña es un país hecho de recetas. Los productos de su despensa son el reflejo de una geografía diversa, del esfuerzo de payeses, ganaderos y pescadores.

Cava y chocolate

Cava y chocolate

La visita al CavaCentre es una propuesta audiovisual inmersiva, participativa y lúdica que te adentrará en un viaje por la historia, la esencia, los enigmas...

La visita al Cava Centre de Sant Sadurní d'Anoia, ubicado en una destilería de 1814, ofrece una propuesta audiovisual, participativa y lúdica que lleva de viaje por la historia, la esencia y los secretos del cava.

Durante la visita, se pasan proyecciones sobre la elaboración y la evolución de este producto, se invita a los asistentes a interactuar y resolver enigmas sobre el cava, se disfruta del espacio Festa de la Fil·loxera y se participa en una cata de cava.

Con el sabor del espumoso aún en el paladar, la actividad se traslada al Espai Xocolata Simón Coll, para llevar a cabo un recorrido vivencial y conocer la cultura, la historia y el proceso de elaboración del chocolate de la casa.

Se trata de una experiencia única que lleva a los visitantes hasta la línea de bombones y productos premium, y a ver en directo cómo se produce el chocolate. Durante la visita, los asistentes participan en actividades experimentando con piñas, habas de cacao tostadas y de cacao puro. Una degustación de chocolate pone el broche de oro a esta experiencia que marida dos productos tradicionales tan diferentes como el cava y el chocolate.