Ruta Degusta

Cataluña es un país hecho de recetas. Los productos de su despensa son el reflejo de una geografía diversa, del esfuerzo de payeses, ganaderos y pescadores.

Tour granja cervecera – Maridaje de cervezas con productos de proximidad

Tour granja cervecera – Maridaje de cervezas con productos de proximidad

Experiencia que incluye un tour por la Granja Cervecera Lo Vilot, donde se descubre cómo se produce la cerveza artesana de manera ecológica y sostenible, des...

Esta experiencia incluye una visita a la Granja Cervecera Lo Vilot. Se puede descubrir cómo se produce la cerveza artesana de forma ecológica y sostenible, desde el inicio con el cultivo de los ingredientes en el campo hasta el momento de servirla. Incluye la visita a las plantaciones de lúpulo, a los campos de cereales, a la zona de transformación de los cereales (maltería y proceso de malteado), a la zona de transformación del lúpulo (peladora, secaderos, molino, línea de peletización y envasadora), y finalmente la llegada a la fábrica, con una explicación del proceso de elaboración de la cerveza. Se ofrece una cata/maridaje de 6 cervezas artesanas con 6 tapas de proximidad, elaboradas con productos de la zona.