Ruta Degusta

Cataluña es un país hecho de recetas. Los productos de su despensa son el reflejo de una geografía diversa, del esfuerzo de payeses, ganaderos y pescadores.

Visita con maridaje de vinos y tapas en los Cellers Familia Torres

Visita con maridaje de vinos y tapas en los Cellers Familia Torres

Degustació de tapes elaborades amb productes de proximitat i quatre vins de la família per descobrir l’harmonia perfecta. Cast: Cuatro vinos, cuatro tapas: s...

Familia Torres fundó su bodega en Vilafranca del Penedès en 1870, aunque sus orígenes como viticultores se remontan al siglo XVII. Cinco generaciones después, Torres está presente con viñas y bodegas en el Penedès, la Conca de Barberà, el Priorat y en Costers del Segre, donde se focalizan en la elaboración de vinos de pequeñas producciones procedentes de viñas singulares y fincas históricas y en la recuperación de variedades ancestrales para adaptarse al cambio climático.

Esta actividad, de 2 horas de duración y organizada por la bodega familiar, empieza con una visita guiada en compañía de un experto por la viña Mas la Plana, que lleva a continuación a las instalaciones de la bodega Walatraud para conocer todo el proceso de elaboración de sus vinos. La visita incluye un maridaje de cuatro vinos de la bodega y cuatro tapas elaboradas con productos de proximidad para encontrar la armonía perfecta: sabores locales que sumergirán al visitante, no solo en el arte del maridaje, sino en la cultura y la gastronomía local.