Ruta Degusta

Cataluña es un país hecho de recetas. Los productos de su despensa son el reflejo de una geografía diversa, del esfuerzo de payeses, ganaderos y pescadores.

Visitas mojadas en aceite

Visitas mojadas en aceite

Visitas mojadas en aceite (descubre la cultura del oro líquido de Arbeca).

La visita se inicia en el Espai Martinell, un edificio modernista diseñado por el arquitecto Cèsar Martinell que actualmente cumple las funciones de agrotienda y oficina de turismo. Durante la actividad se ofrece una cata guiada de aceites y se visitan las antiguas prensas de la Cooperativa Arbequina.

La cata, acompañada de pan y chocolate, se hace en vaso azul profesional, para que se puedan degustar y apreciar los matices que tiene este aceite monovarietal. Además de degustar el aceite, la cooperativa pretende también dar a conocer el proceso de elaboración de su aceite y todo lo que hay detrás de cada botella: un trabajo de miles de años de tradición.

Incluye la visita de sus instalaciones de arquitectura modernista y la visualización del audiovisual Del campo a la mesa para conocer el proceso de elaboración del aceite. Además, de la visita de la fortaleza Els Vilars y, finalmente, del antiguo molino y las prensas de la cooperativa.

El principal objetivo de la visita es transmitir la autenticidad del paisaje de La Garriga, con sus construcciones de piedra seca, su territorio, su clima y sus gentes.